Makumatkalla. Hirveä, Portugalia ja Puertoa.

tiistai 16. elokuuta 2011

Kokkailemme hirvikäristyksestä Lapin Ukon keittoa. Höysteeksi laitamme tällä kertaa Kipparikermaa. Edellisen hirvenmetsästyskauden jäljiltä pakastimessa on vielä jäljellä lihaa ja sisäelimiä: jalostettuna (Hirvi-Balkanmakkaraa, grillimakkaraa, palvilihaa, purkkilihaa), itse jalostettuna hirvikäristystä, jauhelihaa, jauhemaksapihvejä, kebabia, lihapullia ja jauhelihapihvejä... jalostamattomana on vielä lihaa, ja maksaakin on vielä muutama herkullinen pala odottamassa pannulle kaverikseen kantarelleja, sipulia ja pekonia. Hirven sydämestä teimme keväällä seinäkuivalihaa.

Puerto de la Cruzissa - RISTIN SATAMASSA - makustelimme viimeksi käydessämme muutamassa hyvässä ravintolassa. Yksi parhaiten mieleen jäänyt paikka on Punta Bravan rannalla, ihan siellä niemen kärjessä sijaitseva kalaravintola. Kun patiolla istuu, meren aallot lyövät kallioihin niin, että laitimmaiset asiakkaat saavat yllensä suolaisen kylvyn. Istuimme kalaravintolassa pienessä pöydässä, seuranamme viehättävä, ikääntynyt saksalainen pariskunta. Söimme ainakin simpukoita ja paikallista juustoa paistettuna - se on ikäänkuin Halloumia tai meidän tuttua leipäjuustoamme. Siellä aiomme piipahtaa tulevan oleskelumme aikana. Löytyy täältä: Kartta.

Söin myös todella ihanan Seljanka-keiton (venäläistä espanjassa :) ravintolassa, jonka nimesin hamppuravintolaksi. Nimi siitä, että ravintolassa käydessämme, mieleeni tuli esikoisen kanssa kahden käyty Portugalin reissu, jossa eräässä kalaravintolassa haiskahti aika vahvasti hamppu. Sama tuoksahdus tuli vastaan Puertossakin. Tuumailin ensin miehelle, että taidamme ohittaa paikan, mutta Menu oli niin mainio, että jäimme kuitenkin maistamaan. Kyllä kannatti! Seljanka oli ihanaa! Paikka kartalla.

Syksyä ja souvlakia

sunnuntai 14. elokuuta 2011

Lintujen liverrys on muuttunut. Talitiaiset ja hömötiaiset visertävät jo talven tuloa mökin läheisyydessä. Pääskysperheen kesä alkaa olla pian muuttoa vaille valmis. Poikaset ovat jo taitavia lentäjiä. Kuin hyvästiksi ne kiertävät pääni yläpuolella pihamaalla käyskennellessäni.

Kävimme kaupungissa, kouluvaatetta ja tietenkin retkikamppeita me katselimme. Nautiskelimme myös perheen kanssa yhteisestä, kiireettömästä illallisesta Kreikkalaisessa ravintolassa. Souvlakit, rosvopaisti, tsatsiki ja kreikkalainen viini toivat mieleen huhtikuisen Kreikan matkamme maut.

Ilmassa on odotuksen tuntua. Odottelemme syksyä alkavaksi.

Säästä ja juomavedestä Puertossa

torstai 11. elokuuta 2011

Vettä on satanut kotisuomessa koko viikon, ja lämpötilat vaihdelleet öiden +6 asteesta päivien 10 - 13 asteeseen. On kylmää. Tällaisina päivinä sitä katselee mielellään Forecan säätietoja Puertosta. Saarella on mielenkiintoinen ilmasto: meri, vuori, monet mikroilmastot ja pasaatituulet muodostavat sinne jatkuvan keväisen ilmanalan. Lämpötilaerot eivät ole suuren suuria, päivä- ja yölämpötilan välillä on syystalvellakin vain noin 5 asteen ero. Joulun alla 2010, lähtiessämme Puertosta kotiin klo 01:00 yöllä, lämpömittari näytti +21.

Saaren pohjoispuolella satelee usein, joten La Orotavan laaksossa on vihreätä ja vehreätä. Maaperä on hedelmällinen ja rikas, La Orotavan laaksossa tuotetaankin paljon banaaneja ja viiniä. Juomavesi taas on mielenkiintoinen asia: viimeksi Punta Bravan rannalla käyskennellessämme huomasimme miehen, joka lykkäsi lastenrattaita - ilman lasta. Miehellä oli rattaissa vesikanistereita. Hän täytti vesiastiat rannalla vesipostista. Kävin kysymässä - excuse me - mitä hän puuhaa. Mies kertoi, että Teneriffalla ei ole paljoakaan pohjavettä, kuten meillä. Viranomaiset ovat siis kehitelleet sadeveden keräyssysteemin: Vuorilla kerätään sadevettä, joka sitten tuodaan isoissa tankeissa alas kaupunkiin - ja vesiposteista voi veloituksetta hakea omilla astioilla juomavettä. Paikalliset myös juovat vettä hanasta, mutta sitä on puhdistettu, ja puhdistusaineen maku ei ole kuulemma hyvä. Tai jos vettä pitää avonaisessa astiassa jääkaapissa vuorokauden, se on ihan juotavaa. Sitä voisi kokeilla. Me olemme ostaneet juomavetemme kaupasta. Niin aiomme jatkossakin tehdä. Kuulin, että vuorilla olisi myös lähteitä, joista voisi noutaa hyvää juomavettä. Sen täytyy olla pohjavettä.

Puerton väliaikainen kotimme, sijainti ja esittely

tiistai 9. elokuuta 2011

Tässä Googlen linkki tulevaan väliaikaiskotiimme Puertossa. Odota hetki kartan latautumista. Talo on sinisen pinnin kohdalla.
http://maps.google.com/maps/ms?ie=UTF&msa=0&msid=214952341231024823604.0004aa10856ec7ad18248

Ja tässä asuntomme esittely
http://www.homelidays.co.uk/puerto-de-la-cruz/apartment-flat-58597en1.htm

Monikotisuutta

maanantai 8. elokuuta 2011

Aika ajoin mielessä on mietteet, missä elämää tulemme viettämään. Itse lähestymme keski-ikää (~molemmat nelissäkymmenissä), toinen lapsista on pian täysi-ikäinen ja toinen teini-iässä. Vapauden- ja oikeastaan enemmänkin anonyymiydenkaipuu ajavat meitä pienestä kylästä joko vielä syvemmälle korpeen tai vaihtoehtoisesti kaupunkiin. Mikseipä ottaisi molempia?

Viiden, kymmenen vuoden sisään haaveena olisi olla monikotinen. Kotimökki täällä, kaupunkiasunto siellä, oma pikkupaikka Puertossa, väliin Lapissa vuodenkiertoa katsomassa... Se voi hyvinkin toteutua. Työtäkin tuntuu riittävän. Meillä molemmilla on osaamista myytäväksi asti.

Lasten lisäksi ikääntyvät vanhemmat ovat tekijä, joka pitää juuriamme maassa.

Syksyn tuntua

Syksy alkaa saapua. Yölämpötila on vain + 5 astetta, päivälläkin päästään vain 15 asteeseen. Yö yöltä pimeys alkaa aikaisemmin ja päättyy myöhemmin aamulla. Pian alkavat pimeääkin pimemmät aamut, jolloin töihin lähtö tarkoittaa pitkiä valoja autossa.

Sitä ennen on vielä aika kerätä luonnon antimia. Vielä viimeiset vadelmankeruut, mustikat samalta hakkuaukealta (kuka sanoi, että mustikkaa ei tänä vuonna tule?), kantarellien keruut vakiopaikoilta (satoa saadaan lokakuulle saakka, jos yöpakkaset eivät yllätä liian ankarina), mesimarjat, puolukat ja lopulta karpalot.

Hirvenmetsästyskin alkaa tänä vuonna mukavan aikaisessa vaiheessa. Mies ehtii käväistä vesilintu- ja maalintumetsällä, ja sitten viikonloput ovatkin yhtä juhlaa mukavan metsästysseurueen parissa. Laskimme juuri, että ehdimme olla yhdeksänä viikonloppuna mukana hirvimetsällä ennen Teneriffalle lähtöä.

Puerton reissun käytännön asiat etenevät myös yksi kerrallaan. Tänään laitan sivistyslautakunnalle anomuksen nuoremman kotiopetuksesta. Olemme myös neuvotelleet talonmiehen hommista. Mietimme, kuka käy tarkastamassa kotimökkimme säännöllisesti poissaolomme ajan. Tyhjentää postilaatikon, katsoo, että kaikki on kunnossa. Maksaa laskumme, jotka vielä tulevat paperisina. E-lasku on kyllä kätevä keksintö. Kuten kaikki muukin, jonka voi tietoverkkojen kautta hoitaa sijainnista riippumatta.

Patikkaa

keskiviikko 3. elokuuta 2011

Tulevana viikonloppuna teemme ystäväpariskunnan kanssa patikkareissun Niemeen. Ajan vähyyden vuoksi teemme vain yhden yön reissun, lauantaista sunnuntaihin. Olemme odottaneet patikkareissua koko kesän - kiireiltämme emme ole juurikaan ehtineet luonnossa kulkea kuin hyötymielessä. Muutama hillareissu, kalareissu, kantarellien katselureissuja, siinäpä se.

Espanjan reissun odottelua

Marraskuussa lähdemme kuukaudeksi Espanjaan, Pohjois-Teneriffalle, La Orotavan laaksoon. Elämme siellä normaalia arkea ja elämää. Mies tekee töitä ja AMK-lopputyötään lähiruoan logistiikan parissa, katsastaen myös espanjalaista näkökulmaa aiheeseensa. Alakouluikäistä kuopusneitiä (6. lk) opetamme kotona. Esikoinen jää kotisuomeen opiskelemaan matkailua toisella asteella, mutta tulee viikoksi, kahdeksi luoksemme valoisaan. Minä teen etätöitä Suomeen.

Kävimme samaisessa paikassa joulun alla 2010 miehen kanssa. Jo silloin huomasimme, että paikka - vuori, meri, laakso, kaupunki - tuntuu jotenkin oudon kotoisalta. Ja päätimme jo ennen kotiin tuloamme, että tänne tulemme uudelleen, pidemmäksi aikaa.

Lennot löytyivät edullisesti Norwegianilta. Varasimme mennessä yhden matkalaukun ja kotimatkalle kaksi laukkua. Samoin, varasimme molempiin suuntiin vierekkäiset istumapaikat.

Asuntoa koko kuukaudeksi katselimme jo tammikuusta lähtien. Emme halua hotelliin, sillä elämme normaalia arkea. Vaihtuvat huonekaverit, lomalaisten riemut ja äänet, niiltä haluamme nyt välttyä, varsinkin, kun juniorikin on mukana. Teneriffalta on mahdollista saada asunto usealta eri taholta, jopa suomalaisilta välittäjiltä. Kyselimme muutamia mielenkiintoisia vaihtoehtoja, ja pyysimme tarjouksia kuukauden vuokrista. Asuntomme löytyi yksityisten vuokravälittäjien Homelidays-nettisivustolta.Tällä kertaa päädyimme asumaan banaaniplantaasille, omakotitalon yläkertaan La Dehesas -kaupunginosaan. Meillä on siinä ruhtinaallisesti tilaa, yli 70 m3, kaksi makuuhuonetta, erillinen keittiö, olohuone, kylppäri... ja iso terassi josta näkyy sekä vuori että meri. Kaikkiaan petipaikkoja on kuudelle.  Hinta on 900 € kuukaudelta. Saimme mukavan huojennuksen pidemmästä vuokra-ajasta. Talossa on wi-fi-yhteyskin, joka on välttämätön työssämme.

Näillä miettein, kovasti odotellaan (kerrankin) tulevaa syksyä, jotta pääsemme matkaan.

Ajantasausta

maanantai 1. elokuuta 2011

Tässä blogissani kirjoittelen perheemme matkaamisesta kotona ja maailmalla.